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ポンカンは食のエンターテイナー♪~ポンカンをMAX使ってグルメを満喫

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出典:https://prcm.jp/

低カロリーで栄養価が高いポンカンは冬のお助けフルーツです。

 

旬のポンカンを使って、ワンランク上のオシャレなグルメを満喫してみませんか?

 

ビタミンが不足しがちな冬の食生活に潤いをもたらすこと請け合いです!

1 糖質制限をしている方におすすめのポンカン

≪果物の糖質比較:100gあたり≫

果物 糖質量
バナナ 21.4g
マンゴー、

ライチ、

ぶどう

15g
柿、さくらんぼ 14g
りんご 13g
きんかん、

ラ・フランス、

いちじく

12g
パイナップル、

キウイフルーツ

11g
プルーン、

梨、

メロン

10g
ポンカン 8g

参考:http://tst.japan-topics.com/archives/673

≪果物の糖質比較:100gあたり≫

果物 糖質量
バナナ 21.4g
アメリカンチェリー、マンゴー、ざくろ、ライチ、ぶどう 15g
柿、さくらんぼ 14g
りんご 13g
きんかん、ラ・フランス、いちじく 12g
パイナップル、キウイフルーツ 11g
プルーン、梨、メロン 10g
ポンカン 8g

参考:http://tst.japan-topics.com/archives/673

2 離乳食にもポンカン

 

特典:https://www.pakutaso.com/

 

冬は果物の種類が少なく、離乳食が単調になりがちです。

 

そんな悩みを抱えるママにポンカンをオススメします。

ポンカンはビタミンCが豊富で糖質が低くヘルシーな果物です。

 

そのうえ食物繊維も豊富ですので、よくある赤ちゃんの便秘にも効果があります。

食物繊維たっぷりのポンカンは離乳食でも大活躍です♪

 

 

≪ポンカンを使ったオススメ離乳食ベスト3≫

第3位 ポンカンヨーグルト

ヨーグルトにポンカンの実を食べやすくして入れるだけです。

ポンカンの甘さとヨーグルトの酸味が醸し出すハーモニーは格別です。

 

また食物繊維たっぷりのポンカンと腸内環境を整えるヨーグルトのコンビはおなかにも優しくヘルシーです♪

ママのおやつにもおススメです。

 

第2位 ポンカンジュース

旬のポンカンを100%使用したほんのり優しい甘さの天然果汁ジュースはいかがでしょうか?

みかんほど酸味が強くないため、赤ちゃんにも飲みやすくなっています。

 

第1位 ポンカンゼリー

赤ちゃんが大好きなゼリーをポンカンで作ってみませんか?

さっぱりとした口当たりのポンカンはゼリーにぴったりの果物です。

 

食べやすく切ったポンカンを丸ごと入れれば、贅沢なまるごとポンカンゼリーになります。

 

今が旬のポンカンを離乳食に活かしてみませんか?

ポンカンに多く含まれているビタミンCは風邪の予防にもなりますから、

 

冬にぴったりの果物です。きっと赤ちゃんもご機嫌になってくれるはずです。

 

デリケートな赤ちゃんの離乳食に使うポンカンは安全で美味しいものを選びたいですよね?

そんなママにおすすめなのが「カヲルコマチ」です。

 

カヲルコマチ」は有機栽培で育てた赤ちゃんの離乳食にも安心してお使いいただけるポンカンです。

カヲルコマチ」の魅力は有機栽培だけではありません。ヤサイソムリエサミットで堂々の1位に輝いた最高級のポンカンです。味も太鼓判でオススメです♪

3 バレンタインデーはポンカンを使ってライバルに差を付けよう

デルレイはチョコレート王国で名高いベルギーの老舗ショコラティエです。

そのデルレイの定番人気商品は「オランジェット」です。

 

オレンジピールをダークチョコで包んだデルレイの定番人気商品です。

 

オレンジピールの代わりにポンカンピールを使って手作りのバレンタインチョコを作ってみませんか?

 

「カヲルコマチ」を材料に使えば味はもちろんのこと、

有機栽培で安心して皮までお使いいただけます。彼の健康を気遣う貴女の気持ちに彼はハートを鷲掴みにされること請け合いです♡

 

≪彼をゲット!ポンカンピール・チョコの作り方≫

≪材料≫

・ポンカンの皮2個分

・砂糖 ポンカンの皮の重さの70%

・グラニュー糖(まぶす分)

・チョコレート 板チョコ1枚分

 

≪作り方≫

1 1㎝に皮を切り沸騰したお湯で10分煮る

2 ゆであがったら、もう一度1のように煮る。その後水に浸し、一晩おいてあく抜きをする

3 水気を切ったポンカンの皮と砂糖を中火で煮詰める

4 水分がなくなったら、バットで冷ます

5 触れるくらいに冷めてから、グラニュー糖をまぶす

6 再度バットの上で乾かしてポンカンピールは出来上がりです

7 チョコレートを湯煎で溶かす

8 ポンカンピールをチョコレートに入れてから、バットで冷ます

9 綺麗にラッピングして出来上がり♡

 

4 塩ポンカンで料理をワンランク上のオシャレメニューに

特典:https://cookpad.com/

塩レモンをご存知でしょうか?お肉・お魚・スイーツにとお料理に幅広く使うことができます。

 

この塩レモンのポンカンバージョンです。

レモンは輸入物が多く、皮までお料理に使うのは不安ですよね?

 

有機栽培の「カヲルコマチ」を使えば、

安全で美味しいお料理のアクセントになる塩ポンカンを作ることができます。

 

レモンよりまろやかな甘さがあるポンカンを使えば、

お料理がワンランクアップすること間違いなしです。

 

≪塩ポンカンの作り方≫

特典:https://cookpad.com/

・材料

ポンカン4個・塩150g・ジッパー付き保存袋1袋

・作り方

ⅰポンカンを水洗いして下手をとります。それから4~8等分にざっくりと切っていきます

ⅱ袋にポンカンと塩を入れます

ⅲ塩が全体にいきわたるように混ぜ込み、袋の空気を抜きます。冷蔵庫で保管し、1日1回混ぜます。2週間したら出来上がりです

≪塩ポンカンオススメのレシピ≫

・鮭の塩ポンカン蒸し

特典:https://cookpad.com/

同じく旬の鮭を使って、美味しい塩ポンカン料理を食べてみませんか?

 

≪材料≫

鮭2切れ・塩ポンカン適量・ピーマン4個・エノキ1/2パック

≪作り方≫

ⅰ酒を半分に切り塩ポンカンのみじん切りとあえます

ⅱ ピーマンとえのきを適当な長さに切ります

ⅲ フライパンにピーマン・えのきをしき、そのうえに鮭を乗っけていきます

ⅳ 蒸し焼きにして出来上がりです

 

・簡単・豪華!いかの塩ポンカン磯辺巻き

特典:https://cookpad.com/

≪材料≫

刺身用いか2枚・塩ポンカン適量・青しそ5枚・焼きのり1枚・塩ポンカン適量

≪作り方≫

ⅰ焼きのりの上に細く切ったいかの刺身(いかソーメン)を燃せます

ⅱそのうえに千切りにした青しそをのせていきます

ⅲ海苔巻きを作るようにまけば出来上がりです

 

お醤油に塩ポンカンをいれて召し上がれ~♪

 

寒い冬を乗り切る栄養素満載のポンカン。ポンカンは栄養素が豊富なうえ、

低カロリーで低糖質のフルーツです。

 

ですから、糖質を制限している方の強い味方にもなります。

このポンカンを使って、お料理のレパートリーを広げてみませんか?

 

有機栽培の「カヲルコマチ」を使えば、赤ちゃんの離乳食にも安心してお使いいただけます。

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